Entre faim et survie : l’alimentation des esclaves
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 Entre faim et survie : l’alimentation des esclaves L’Université Populaire du CM98 a le plaisir d’accueillir Frédéric Régent et Bruno Maillard, maîtres de conférences à Sorbonne Université, pour une conférence passionnante : « Alimentation des esclaves » À travers cette conférence, les intervenants aborderont la question essentielle de l’alimentation dans les sociétés esclavagistes : conditions de subsistance, stratégies de survie, cultures vivrières, et héritages alimentaires. Une rencontre pour mieux comprendre le quotidien des personnes réduites en esclavage et les traces laissées dans les cultures alimentaires contemporaines. Samedi 18 avril 2026 à 15h30Sorbonne – Amphithéâtre Richelieu 17 rue de la Sorbonne, Paris 5eAccès :RER B – Station Saint-MichelMétro – Station Cluny-La Sorbonne Inscriptions pour le présentiel & le distanciel via le même lien Zoomhttps://us06web.zoom.us/webinar/register/WN_HsW6v6Y-TwmY_1VB0j99hA#/registration – Horaires : 15h30 (Paris)- 09h30 au Québec- 09h30 en Guadeloupe et en Martinique- 10h30 à Cayenne- 17h30 à La Réunion. Inscription et participation à la conférence |
| Siège social du CM98 : 3, Villa Dury-Vasselon, 75020 Paris Tél : 01 43 64 67 75 Secretariat@cm98.fr |
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