« Les saveurs des Caraïbes prennent de la hauteur à l’UNESCO Paris : Culture, Gastronomie et Coopération internationale à l’honneur »

Bruxelles, le 27 mai 2026 – La Chambre de commerce des Caraïbes en Europe (CCCE) présente la deuxième édition des « Journées des Caraïbes / Caribbean Days » qui aura lieu au siège de l’UNESCO, Paris 7e, du 2 au 5 juin inclus.

Les « Journées des Caraïbes » est une série d’événements d’affaires et culturels qui mettent en valeur les meilleurs produits de la grande Caraïbe ; à travers le secteur des industries créatives, comme l’Art, l’Art culinaire, le Cinéma, la Littérature, la Mode, la Musique et de la Danse, ainsi que d’autres activités culturelles.

Dans le cadre de la 13e édition des Semaines de l’Amérique Latine et des Caraïbes (SALC2025), coordonnées par le Ministère français des Affaires étrangères et de l’Europe, la CCCE propose en vedette une « Journée culinaire caribéenne », le vendredi, 5 juin 2026. En collaboration avec les Chefs de Cuisine d’Outre-mer de l’association gastronomique Les Toques françaises, un Menu Gourmet caribéen de 3- plats sera servi au Restaurant de l’UNESCO, au dernier étage de cette institution emblématique à Paris 7e, avec une vue panoramique imprenable sur la Tour Eiffel, les Invalides et de la Rive gauche à la Rive droite.

Pour cette occasion, un Déjeuner débat est organisé sur le thème de la « Coopération régionale aux Caraïbes , comment faciliter les échanges culturelles, académiques et économiques entre les DROM / COM et ses pays voisins de la CARIFORUM, pour une meilleure intégration au sein du bassin caribéen », avec la participation de l’Ambassadrice de l’Union Européenne au sein de l’UNESCO, S.E. Madame Christina KOKKINAKIS, l’Ambassadeur du Ministère de l’Outre-mer chargé de la coopération régionale dans la zone Atlantique, S.E. Monsieur Arnaud MENTRE, d’autres Ambassadeurs des Caraïbes, et de nombreux délégués officiels des institutions françaises et internationales, ainsi que des dirigeants du secteur privé.

Pour plus d’informations et des réservations, visitez la page suivante : https://caribbeanchamber.eu/our-caribbean-culinary-day.

La CCCE est reconnaissant du soutien reçu de la part de ses membres et partenaires, dont la Maison Angostura, le cabinet HJT Tax, les Toques françaises d’Outre-mer, ainsi que la Corbeille à Confitures.

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Source : Caribbean Chamber of Commerce, AISBL

Contact : Jo Spalburg

Telephone : +32-2-681 0393

Email : secretary@caribbeanchamber.eu

Notes rédactionnelles :

A propos de la Chambre de Commerce des Caraïbes en Europe (CCCE) :

La Chambre de Commerce des Caraïbes en Europe (CCCE) est une Association Internationale Sans But Lucratif (AISBL) dont le bureau est basé à BECI (Brussels Enterprises, Commerce & Industry), Avenue Louise 500, 1050 Ixelles, Bruxelles. La CCCE a été fondée en novembre 2019 avec la mission de faciliter le commerce entre la Grande Caraïbe et l’Europe, et de promouvoir les investissements de l’Europe vers la région de la Caraïbe.

La CCCE fédère un réseau stratégique de partenaires issus des pays et des territoires anglophones, francophones (dont les Régions Ultra Périphériques de l’Union Européenne), hispanophones et néerlandophones de la Grande Caraïbe, présentant une Caraïbe plurielle, innovante et connectée, au croisement de l’Europe et les Amériques, et offrant des hubs incontournables vers l’Amérique du Nord et l’Amérique du Sud.

Ces pays et territoires incarnent une nouvelle scène de talents, de solutions durables et d’opportunités économiques entre les Amériques et les Diasporas. La CCCE accompagne les entreprises françaises et européennes dans leur développement stratégique, leur image de marque et leurs exportations vers la grande Caraïbe. Elle valorise les talents, l’innovation durable et les identités culturelles fortes de cette région diversifiée, qui offre des nombreux d’avantages (non seulement fiscaux).

Les « Journées des Caraïbes » est une série d’événements d’affaires et culturels qui mettent en valeur les meilleurs produits de la grande Caraïbe ; à travers le secteur des industries créatives, comme l’Art, l’Art culinaire, le Cinéma, la Littérature, la Mode, la Musique et de la Danse, ainsi que d’autres activités culturelles.

Depuis la première édition qui s’est tenue à Bruxelles en 2022 et après son succès, le concept s’est exporté à d’autres capitales européennes, dont en premier lieu la capitale culinaire mondiale, et la première édition à Paris a eu lieu à la Maison de l’Amérique Latine, Paris 7°, du 2 au 6 juin 2025.

Pour des renseignements complémentaires sur la CCCE -en français-, consulter le site : http://www.ccicaraibes.com/home/fr/home-french.

A propos de l’UNESCO :

L’Organisation des Nations unies pour l’Éducation, la Science et la Culture (UNESCO abrégé en anglais) est un organisme spécialisé internationale faisant partie de l’organisation des Nations Unies (ONU), qui œuvre à renforcer les liens entre les peuples à travers l’éducation, la science, la culture et l’information.

L’UNESCO établies des normes, conçoit des outils et partage des savoirs pour relever les plus grands défis de notre époque, afin de promouvoir un monde plus juste et pacifique.

Protéger la biodiversité, répondre aux enjeux de l’intelligence artificielle, garantir une éducation de qualité, préserver le patrimoine et assurer l’accès à une information fiable sont quelques exemples du travail que l’UNESCO accomplit avec ses 194 États membres à travers le monde, dont 47 membres du Groupe de Représentations à l’UNESCO de l’Amérique Latine et des Caraïbes (i.e. GRULAC).

Pour tous les renseignements sur UNESCO, visitez : https://www.unesco.org/fr

A propos des Semaines de l’Amériques Latine et des Caraïbes :

Les Semaines de l’Amérique latine et des Caraïbes (SALC) célèbrent la richesse culturelle et les liens entre la France, l’Amérique latine et les Caraïbes. La 13e édition se tient du 21 mai au 7 juin 2026, proposant une multitude d’événements à travers la France et ses régions et territoires d’Outre-mer.

Durant ces semaines, des centaines de manifestations publiques et gratuites sont organisées : 

• Arts et Culture : Expositions d’art contemporain, projections de films, concerts et festivals de danse.
• Gastronomie : Découvertes culinaires, marchés et dégustations
• Sciences et Débats : Conférences, colloques universitaires et séminaires sur des thématiques géopolitiques et environnementales.

Coordonné par le Ministère de l’Europe et des Affaires étrangères, cet événement annuel vise à :

• Renforcer les relations d’amitié et les intérêts partagés.
• Promouvoir la culture, les arts, la science, et l’économie latino-américaine et caribéenne.
• Offrir une vitrine aux acteurs locaux, aux associations et aux institutions qui font vivre ces cultures au quotidien.

Pour plus d’informations et l’agenda, visitez : https://semainesameriquelatinecaraibes.fr/Journees-des-Caraibes-2026