Agenda prévisionnel Nathalie Delattre-semaine du 10 au 17 mars 2025

Agenda prévisionnel Nathalie Delattre-semaine du 10 au 17 mars 2025

Cet agenda est susceptible d’être modifié en fonction de l’actualité 
Lundi 10 mars9 h Entretien avec Pierre-Antoine MOLINA, délégué interministériel aux jeux Olympiques et Paralympiques et délégué interministériel aux grands événements sportifs  
12 h 15 Cérémonie de remise des prix des stations classées Tourisme avec Philippe SUEUR, président de l’Association Nationale des Elus des Territoires Touristiques (ANETT)Centre Pierre Mendès France, Paris 75012 
15 h 30 Entretien avec Patrick Martin, président du Mouvement des Entreprises de France (MEDEF) et audition par la commission Destination France – Tourisme 55 Avenue Bosquet,Paris 75007
18 h Entretien avec Alain DI CRESCENZO, président de Chambre de Commerce et d’Industrie France et Emma DELFAU, directrice générale adjointe   
Mercredi 12 mars9 h 15  Entretien avec Alain BEKAERT, président du groupe Logis Hôtel accompagné d’Olivier BLANC, vice-président et de Karim SOLEILHAVOUP, directeur général  
10 h 10  Entretien avec Eric BISMUTHE, fondateur du fonds d’investissement Montefiore
21h30  Examen de la Proposition de loi « lutte contre la fermeture abusive des comptes bancaires »Assemblée nationale 
Jeudi 13 mars 7 h 30 Petit-déjeuner de travail à l’invitation du Premier ministre Hôtel de Matignon, 57 rue de Varenne, Paris 75007
10 h 10 Inauguration du Salon Mondial du Tourisme et du salon Destinations Nature (Note aux rédactions)Paris Expo porte de Versailles, Paris 75015
14 h 30  Déplacement au Forum des métiers et de l’emploi des jeunes organisé par le groupe Accor à l’occasion de la Semaine des métiers du Tourisme Novotel Paris Centre Tour Eiffel   Retrouvez nos actualités sur le site : https://presse.economie.gouv.fr/  
 Cabinet de Nathalie Delattre : 01 53 18 43 70 – presse@tourisme.finances.gouv.fr Bureau de presse de Bercy : 01 53 18 33 80 – presse.bercy@finances.gouv.fr 

Déplacement d’Elisabeth BORNE et Nathalie DELATTRE,

à l’Ecole FERRANDI

Lundi 17 mars à 11h30

28 rue de l’Abbé Grégoire 75006 Paris

Elisabeth BORNE, ancienne Première ministre, ministre d’État, ministre de l’Éducation nationale, de l’Enseignement supérieur et de la Recherche et Nathalie DELATTRE, ministre déléguée chargée du Tourisme se rendront lundi 17 mars à l’Ecole FERRANDI, dans le cadre la semaine des métiers du Tourisme. Elles seront accompagnées de Nina METAYER, meilleure cheffe pâtissière du monde et marraine de cette 3ème éditionet de Guillaume GOMEZ, ambassadeur de la gastronomie française et meilleur ouvrier de France.

Avec 100 millions de visiteurs internationaux accueillis chaque année, le secteur du tourisme constitue un moteur de l’économie française puisqu’il représente plus de 8 % du PIB et génère près 2 millions d’emplois directs et indirects sur l’ensemble du territoire.

Malgré cette dynamique, soutenue en 2024 par le succès des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris, le secteur peine toujours à recruter, les métiers du tourisme étant encore trop souvent perçus comme des emplois pénibles, peu qualifiés, précaires et de court terme. En 2024, des dizaines de milliers d’emplois étaient à pourvoir dans les métiers du tourisme. Et 60 % des entreprises de l’hôtellerie-restauration indiquent avoir des difficultés à recruter.

L’Ecole FERRANDI, référence dans la formation des talents de la gastronomie et du management hôtelier, a contribué à l’émergence de parcours d’exception, à l’image de Nina Métayer.

Déroulé prévisionnel :

11h30             Accueil des ministres par Thomas ALLANIC, directeur général de l’école et Dominique RESTINO, président de la CCI Paris Ile-de-France.

                        Toute presse accréditée dans la limite des places disponibles

11h35             Visite des différents laboratoires de l’école (pâtisserie et boulangerie)

  • échanges avec les formateurs
  • présentation du CAP pâtisserie
  • participation des ministres à la préparation de viennoiseries

                        Toute presse accréditée dans la limite des places disponibles

12h05             Visite du restaurant d’application de l’école et observation du concours Kikkoman (élaboration de plats autour de la sauce soja fermentée) en présence de la présidente du jury, Stéphanie LE QUELLEC

                        Toute presse accréditée dans la limite des places disponibles

12h05             Echanges avec les élèves de l’école et présentation des parcours

                        Toute presse accréditée dans la limite des places disponibles

A l’issue         Micro tendu

                        Toute presse accréditée dans la limite des places disponibles

Accréditations obligatoires ICI

(lien strictement personnel)

ou auprès du bureau de presse de Bercy :

presse.bercy@finances.gouv.fr   

Contacts presse 

Cabinet de Nathalie Delattre : 01 53 18 43 70 – presse@tourisme.finances.gouv.fr

Bureau de presse de Bercy : 01 53 18 33 80 – presse.bercy@finances.gouv.fr

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