Nouvelle Calédonie

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GUIDE TOP OUTRE-MER NOUVELLE CALEDONIE 2025

TOP OUTRE-MER NOUVELLE CALEDONIE 2025 , version web,est consultable gratuitement . TOP COUVERTURE/NOUVELLE CALEDONIE/PAGE 259/août 2025 1 LAGARDE Sonia Maire Nouméa 2 SANTA Thierry Ministre 3 TYUIENON Gilbert Ministre 4 METZDORF Nicolas Député 5 SAO Petelo Ministre 6 SLAMET Yannick ministre7 FORREST Mickael ministre 8 CHAMPMOREAU Isabelle Ministre 9 DIGOUÉ Adolphe Ministre 10 MIMSY Daly Présidente Medef 11 XOWIE Robert Sénateur -Président association des maires 12 GALEA Titouan Windfoil 13 MANAUTE Joseph Ministre 14 RUFFENACH Virginie1ère vice-présidente Congrès 15 RIS CatherinedPrésidente Université 16 GUYENNE David Président CCI 17 NIAUTOU Jean-Christophe Président Chambre agriculture 18 RIVIERE Elizabeth Présidente CMA 19 DANGLEBERMES Jean-Louis Président CESE 20 ARLIE Ghyslaine CESE National 21 ROSER Erick Vice-recteur 22 HOUMBOUY Daniel Air Calédonie 23 GOMES Philipe Politicien 24 DELUNEL Anthony directeur exploitation aéroport international 25 TJIBAOU Emmanuel député 26 NATUREL Georges Sénateur 27 SIONEPOE Susitino archevêque Nouméa 28 FALAEO Veylma Présidente Congrès 29 PONGA Alcide Président Gouvernement 30 BOULA Luc Président Sénat coutumier 31 NEAOUTYINE Paul Président Province Nord 32 BAECKES Sonia Présidente Province Sud 33 WANEUX Mathias Président Province îles Loyauté 34 GAMBEY Claude ministre 35 CASTELLARI Paul PDG Eramet 36 DANG André entrepreneur nickel 37 KUREK Guillaume Directeur SLN 38 GYGES Christopher Ministre 39 HNEPEUNE Samuel 40 PENTECOST Frederic PDG Holpac 41 TAPPERO Didier Air Calin 42 LARONDE Julie Nouvelle Calédonie Tourisme point sud 43 AJAPUHNYA Jean-Jacques Tourisme Îles Loyauté 44 RIAHI Jacqueline Tourisme Province Nord 45 HMALOKO Jules Délégué Province Iles Loyauté 46 PIOT-GAMBAY Bénédicte Outre-mer Nouvelle Calédonie 1ère 47 GOYARD Nicolas Voile 48 CORNAILLE Daniel CESE 49 KATRAWA Dominique Président CA SLN 50 NEPORON Micheline Plasticienne bambou 51 KURTOVITCH Nicolas Ecrivain 52 BERGER Bernard Écrivain BD 53 BENEBIG Michel Musicien 54 GOPE Pierre Ecrivain 55 KOUMBOURE Antoine entraineur Nantes 56 GRANGEON Laura Natation 57 FAIRBANK Pierre Handisport athlétisme 58 PUYO Titouan Stand up Paddle 59 GROUSSET Maxime Natation 60 GOYARD Thomas Planche à voile 61 Port nickel/Terre rouge 62 Centre culturel Tjibaou 63 Plongée sous-marine 64 Plage GUIDE/ANNUAIRE/TOP PEOPLE de l’Outre-mer & des Ultramarins 2023 Sommaire Nouvelle-Calédonie/Wallis et Futuna TOP NOUVELLE CALEDONIE… 259 à 284 Organismes de Tourisme….+ Agenda…………………….260 Coup d’oeil sur la Nouvelle Calédonie….. 261 Haut Commissariat………………………………262 Services de l’état………………………………….263 Etablissements Publics…………………………264 Directions Administratives…………………… 265 Gouvernement…………………………………….266 Congrès………………………………………………267 Sénat et Conseils coutumiers…………………268 Les Trois Provinces……………………………….269 Communes…………………………………………..270 à 271 Hôtels…………………………………………………..272 Gites – Accueil en tribus………………………….273 Restaurants………………………………………….274 Produits du Terroir…………………………………275 CCI – CA – CMA – CESE…………………………276 Artisanat et Culture………………………………..277 Prestataires Touristiques Terre /Air……… 278 Prestataires touristiques Mer………………….279 Aéroports/Ports et Transports……………… 280 Transports Terrestres…………………………….281 Médias – Bars – Discothèques…………………282 Sites Culturels, Touristiques……………………283 Lexique………………………………………………. 284 2025 Apres les assises des Outre-mer et leur livre bleu, Les chartes d’engagement Trajectoire Outre-mer 5.0 et les contrats de convergences et de transformation 2019/2022, place au CIOM 2025. L’avenir de la France dépend en grande partie de nos régions ultramarines qui cumulent des atouts sociétaux et économiques grâce à leurs positions géographiques stratégiques, leurs espaces maritimes, leur biodiversité et les expérimentations d’énergies renouvelables. L’Outre-mer montre l’exemple d’une harmonieuse cohabitation humaine, raciale et religieuse. Les Îles de Guadeloupe et la Martinique devraient bénéficier d’un meilleur impact touristique dans les Caraïbes, dans la période post-covid. Saint Barthélémy retrouve ses fastes et Saint Martin continue sa reconstruction après le passage de l’ouragan Irma. La Guyane hérite d’un plan programme d’investissements sans précédent et d’un nouveau positionnement touristique. L’Archipel de Saint Pierre et Miquelon entament un désenclavement portuaire et aéroportuaire. L’île de la Réunion, modèle de développement durable, vise les investisseurs et touristes chinois et indiens. Mayotte, dernier département français créé en 2011, doit tirer avantage de la feuille de route économique et sociale gouvernementale. Les T.A.A.F : leurs trois districts historiques (l’archipel Crozet, les îles Kerguelen et les îles Saint-Paul et Nouvelle-Amsterdam) forment aujourd’hui la plus grande réserve naturelle de France, et viennent de recevoir un avis favorable pour inclure le patrimoine mondial de l’humanité. La Nouvelle-Calédonie se maintient dans l’espace français suite aux référendums de 2018,2020 et 2021 et malgré les émeutes de 2024..En 2026,passage à l’état associé! Les Îles Wallis et Futuna optent pour des investissements technologiques et touristiques. La Polynésie et ses 5 archipels composés de 118 îles traversent une période de stabilité politique qui devrait permette d’exploiter son espace maritime, ses sites paradisiaques et ses avancées techno-écologiques, comme le swat, en continuant de défendre un écosystème unique en Outre-mer. TOP OUTRE-MER présente plus de 2200 structures ultramarines réparties entre l’hexagone et tous nos DROM/COM. Préfectures, collectivités, chambres consulaires, organismes, transports, communes, associations, médias, sites web, prestataires, sites et activités touristiques composent notre menu ultramarin. TOP PEOPLE liste avec photo, activité et coordonnées, 2300 personnalités dans les milieux Culturel, musical, sociétal, économique, médiatique et sportif. TOP OUTRE-MER.COM c’est le site web, le plus complet sur l’Outre-mer, et les ultramarins avec des liens web, vers toutes les structures, dont les médias. TOP OUTRE-MER organise et participe à des évènements nationaux, comme Le Train des Outre-mer (2016) TOP OUTRE-MER initie ou s’implique dans des actions pro-Outre-mer, comme la demande d’insertion des régions d’Outre-mer dans le guide rouge Michelin TOP OUTRE-MER numérique est consultable gratuitement sur notre site web avec des mises à jour hebdomadaires. Directeur de la publication et de la rédaction : Christian Bidonot Equipe Top Outre-mer : Pascal Pierre-Louis (marketing) – Kamal Valcin (rédaction+ site web) – Daniela Boers d’Inpressme (Relations presse) – Vanina (projet Madagascar) Remerciement à Maahily, Laurenna, Marie-Pierre pour leurs collaborations et à Alain Barray pour le logo Top Outre-mer. Didier (PAO). Crédit photos : Klod Cabit – Comité Martiniquais du tourisme – Comité du tourisme des Îles de Guadeloupe – IRT-Réunion – Comité du tourisme de Guyane – Office du tourisme de Saint Martin – Comité du tourisme de Saint Barthélémy – Comité du tourisme de Saint Pierre et Miquelon – Comité du tourisme de Mayotte – Gie Tahiti Tourisme – Nouvelle-Calédonie Tourisme TA.A.F Avec la participation du Ministère des Outre-mer. TOPOUTREMER 27,route du Pla de las Fourques 66190 Collioure Tél. : 09 52.45.86.93 Port. : 06 69 41 11 52 christianbidonot@free.fr www.topoutremer.com Facebook:christian bidonot Twitter: BIDONOT PAGE 262/NOUVELLE CALEDONIE/HAUT COMMISSARIAT 1, avenue du Maréchal Foch – 98844 Nouméa – Tél. : 00 687 26 63 00 – Fax : 00 687 27 28 28 laurence.esquedin@nouvelle-caledonie.gouv.fr www.nouvelle-caledonie.gouv.fr F / T: hautcommissariat.ennouvellecaledonie Centre administratif : 9, bis rue de la République BP C5 -98844 cedex Subdivision administrative – province

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Infos Calédonie

Les mangroves de Nouvelle-Calédonie et de Wallis menacées, selon la Liste rouge des écosystèmes en France

Communiqué de presse – 11 décembre 2025 La Liste rouge des écosystèmes en France évalue pour la première fois les mangroves de Nouvelle-Calédonie et de Wallis, selon les critères et la méthodologie de l’UICN. Ces deux écosystèmes, respectivement classés « Vulnérable » et « En danger critique », sont menacés par de multiples pressions, à la fois locales et globales, parmi lesquelles le changement climatique joue un rôle central. Des écosystèmes sous pressionsLes mangroves de Nouvelle-Calédonie et de Wallis subissent des pressions importantes comme l’urbanisation, les remblaiements et les pollutions, qui entraînent une réduction de leur surface et une dégradation de leur état écologique. Elles sont également particulièrement exposées à l’élévation du niveau de la mer, l’un des effets majeurs du changement climatique sur les zones littorales.Les mangroves de Wallis sont évaluées « En danger critique » (CR). Si récemment leur surface semble stable, voire en légère augmentation, leur distribution très restreinte, leur structure en étroites franges côtières, ainsi que la configuration de l’île, basse et entièrement ceinturée par une route limitant leur extension dans les terres, les rendent éminemment sensibles aux événements climatiques extrêmes et à la montée des eaux.Les mangroves de Nouvelle-Calédonie sont évaluées « Vulnérables » (VU) avec un niveau d’incertitude compris entre les catégories « Vulnérable » et « En danger » (VU-EN). L’urbanisation est la pression principale qui affecte la distribution de ces mangroves. Bien que concentrée localement, elle a déjà entraîné des pertes importantes de superficies de mangroves par le passé. Aujourd’hui encore, la pression sur ces milieux fragiles reste bien réelle. Tout comme les mangroves de Wallis, l’élévation du niveau de la mer constitue un facteur déterminant du risque d’effondrement de l’écosystème. En raison des incertitudes quant aux effets du changement climatique à moyen terme, qui peuvent varier selon le contexte et les différents scénarios, le niveau de menaces pesant sur les mangroves de Nouvelle-Calédonie oscille entre les catégories « Vulnérable » et « En danger ».Renforcer la protection et les connaissancesLa Liste rouge des écosystèmes de mangroves de Nouvelle-Calédonie et de Wallis révèle également qu’un certain nombre de critères ont abouti à l’évaluation « Données Insuffisantes » (DD), faute de données suffisantes ou homogènes sur le long terme. Ceci souligne l’importance de renforcer, parallèlement aux efforts de conservation, des programmes d’acquisition de connaissances sur le fonctionnement des mangroves dans ces deux collectivités d’outre-mer.Outre leur biodiversité remarquable, les mangroves ont de multiples rôles écologiques etrendent de nombreux services écosystémiques essentiels à la résilience des territoires, tels que le stockage de carbone, la limitation des risques naturels (érosion côtière, submersion marine, impacts des tempêtes) ou la filtration des eaux.Pour anticiper l’évolution de ces écosystèmes clés et afin d’assurer leur avenir, il apparaît nécessaire de pérenniser les programmes de suivi de la biodiversité des mangroves et des processus écologiques qu’elles soutiennent, et de mieux connaître les réponses de ces écosystèmes au changement climatique, notamment face à la montée du niveau marin, et en tenant compte du contexte particulier de chaque collectivité. Ces connaissances sont essentielles pour renforcer les actions de conservation et de restauration menées sur ces écosystèmes menacés.Publication et résultats détaillés disponibles sur : www.uicn.fr/lre-france/, ainsi que sur https://ofb.gouv.fr/la-liste-rouge-des-especes-menacees-en-france, et prochainement sur le site de l’INPN Les mangroves des collectivités françaises du PacifiqueCette étude porte sur les écosystèmes de mangroves naturellement présentes dans les territoires français du Pacifique, à savoir la Nouvelle-Calédonie et Wallis-et-Futuna. Les mangroves sont absentes des îles de Futuna et d’Alofi, et ne constituent pas un écosystème indigène de Polynésie française.Les mangroves se présentent en différentes formations, toutes évaluées ensemble. En Nouvelle-Calédonie, on trouve des mangroves fluviales, d’estuaire, de baie, et côtières. À Wallis, il s’agit de mangroves de frange côtière et de fond de baie. Les palétuviers sont les espèces arbustives ou arborées caractéristiques de cet écosystème. Strictement inféodées à ce milieu, ces espèces partagent des adaptations aux conditions écologiques contraignantes imposées par l’influence marine, telles que la salinité et la fréquence d’inondation.En plus des palétuviers, les mangroves hébergent une biodiversité remarquable. Un cortège d’espèces riche et diversifié s’y développe : mollusques, arthropodes, poissons, lézards, oiseaux, chauves-souris, ou encore insectes et araignées. Qu’est-ce que la Liste rouge des espèces menacées et à quoi sert-elle ?La Liste rouge des écosystèmes est une méthode d’évaluation élaborée par l’UICN qui vise à estimer le risque d’effondrement des écosystèmes selon des standards scientifiquement établis. Le résultat de ces évaluations permet d’identifier les écosystèmes menacés et les dynamiques de dégradation. Complémentaire à la Liste rouge des espèces menacées, cette approche vise à apporter une dimension écosystémique aux connaissances relatives aux risques de disparition de la biodiversité. Outil de connaissance et d’aide à la décision destiné à faciliter le développement de stratégies de conservation, ses résultats sont publics et diffusés dans le cadre de l’Inventaire national du patrimoine naturel (INPN).Ces évaluations sont le fruit d’une démarche collégiale et partenariale. Elles sont pilotées par le Comité français de l’UICN et PatriNat (OFB, MNHN, CNRS, IRD) avec la mobilisation d’experts des écosystèmes qui apportent leurs connaissances et garantissent la qualité des résultats. ContactsComité français de l’UICNCamille AsparChargée de communication07 48 12 31 99 / communication@uicn.fr Office français de la biodiversitéFlorence Barreto06 98 61 74 85presse@ofb.gouv.fr Muséum national d’Histoire naturelleIsabelle Coilly07 77 69 26 03Léa Marchand01 40 79 53 87Relations pressepresse@mnhn.fr Le Comité français de l’UICNLe Comité français de l’Union internationale pour la conservation de la nature est le réseau des organismes et des expert/es de l’UICN en France. Regroupant au sein d’un partenariat original 2 ministères, 7 organismes publics, 8 collectivités et 61 organisations non gouvernementales, il joue un rôle de plateforme d’expertise, de concertation et d’action pour répondre aux enjeux de la biodiversité.Il rassemble également un réseau de 300 experts et expertes répartis en six commissions thématiques, dont la Commission de gestion des écosystèmes. Au niveau mondial, l’UICN a développé la méthodologie de référence pour guider les pays dans l’élaboration de leur Liste rouge nationale des écosystèmes. www.uicn.fr L’Office français de la biodiversitéAu cœur des missions qui lui sont confiées par le ministère de la Transition écologique, l’OFB agit pour préserver et restaurer la biodiversité des milieux terrestres, aquatiques et marins, et la gestion

Carnet d'adresses Calédonie

L’île des Pins, une terre de mystères

Au sud de la Grande Terre, l’Île des Pins vous accueille dans un décor de carte postale. Plages de sable fin, eaux cristallines, pins colonnaires élancés… ici, le temps ralentit et chaque instant devient une invitation à la contemplation. Berceau de traditions et de légendes, Kunié, berceau de traditions et de légendes, incarne un équilibre entre patrimoine culturel et nature majestueuse.Prêt à découvrir le joyau le mieux gardé du lagon calédonien ? En savoir plus Des panoramas magiques Baies de Kuto et Kanuméra À l’ouest, les baies de Kuto et de Kanuméra déploient leur beauté en miroir. D’un côté, la longue plage immaculée de Kuto invite à la baignade et à la détente. De l’autre, Kanuméra séduit par son atmosphère plus intime, dominée par le célèbre rocher sacré qui émerge de la mer. Un duo parfait pour s’imprégner de la magie de l’île. Baie d’Upi, un moment suspendu Naviguer sur la baie d’Upi, c’est vivre un moment suspendu, où le temps s’efface au rythme des flots. À bord d’une pirogue traditionnelle, laissez-vous glisser en silence sur une eau limpide, aux reflets d’azur. Ici, aucun moteur, aucun bruit, seulement le clapotis de la rame et le chant du lagon. Une parenthèse envoûtante, presque mystique, où la nature règne en maître. Piscine naturelle d’Oro À l’abri de la baie d’Oro, un joyau se dévoile. Nichée entre les coraux et les pins colonnaires, la piscine naturelle d’Oro offre un décor presque irréel. Ici, chaque instant semble être un rêve éveillé, porté par la beauté brute du lieu et la sensation d’être seul au monde. Une parenthèse d’émerveillement et de détente où la nature révèle sa poésie la plus pure. Une beauté simple et naturelle Ralentissez et ressentez À l’Île des Pins, chaque sentier est une invitation à ralentir. Que ce soit à pied ou à vélo, prenez le temps d’explorer ses chemins bordés de végétation luxuriante, de longer les plages dorées ou de suivre la lumière rasante d’un coucher de soleil. Ici, on avance sans but précis, juste pour le plaisir de se laisser surprendre. Une douce façon de vivre, propre à l’âme de l’île. Mystères souterrains Sous la douceur tropicale de l’île se cachent des merveilles insoupçonnées. Les grottes de la Reine Hortense ou de la Troisième vous offriront un moment de fraîcheur et de mystère. À l’ombre des stalactites, ces cavités racontent l’histoire des lieux et les légendes qui les entourent. Un sanctuaire naturel, loin des plages et du lagon, pour découvrir l’Île des Pins autrement. Simplicité, authenticité et fraîcheur Après une journée riche en découvertes, place à la gourmandise. Ici, la mer se déguste autant qu’elle se contemple. Dégustez une langouste grillée, fraîchement pêchée et simplement relevée d’un zeste de citron. Un plaisir simple, savouré face au lagon, qui prolonge la magie d’une journée inoubliable. Quand y aller ? Pour profiter pleinement de l’Île des Pins, privilégiez les mois d’avrilà novembre. Le climat y est doux et sec, avec des températures allant de 22 à 27°C, parfaites pour explorer les plages, les sentiers et les trésors cachés de l’Île des Pins. Réserver un vol Mon espace client

Petites annonces Calédonie

Le WWF Nouvelle-Calédonie organise un jeu sur les déchets au Parc Provincial Zoologique et Forestier

COMMUNIQUÉ DE PRESSE Dans le cadre de la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets (SERD), le WWF Nouvelle-Calédonie proposera le dimanche 30 novembre, au Parc Provincial Zoologique et Forestier, une activité ludique intitulée « Sur la piste des bons gestes zéro-déchet » destinée à sensibiliser les enfants sur la problématique des déchets. La Semaine Européenne de Réduction des DéchetsChaque année, la SERD, coordonnée par l’ADEME (l’Agence de la transition écologique), encourage des actions concrètes sur l’ensemble du territoire français, y compris en outre-mer pour sensibiliser à la réduction des déchets et favoriser des pratiques de consommation responsable. L’édition 2025 se tiendra du 22 au 30 novembre 2025 autour de la thématique des déchets d’équipements électriques et électroniques (DEEE). « Sur la piste des bons gestes zéro-déchet »À cette occasion, le WWF Nouvelle-Calédonie proposera un parcours en 6 étapes au cœur du parc, où les enfants devront relever plusieurs défis ludiques et éducatifs pour découvrir et comprendre les déchets autour du tri, du compost, du recyclage et de la protection des tortues. Une manière amusante d’apprendre les bons gestes pour devenir de véritables ambassadeurs du zéro-déchet !À l’issue du parcours, chaque participant repartira avec un cadeau responsable WWF, symbole de son premier geste vers la réduction des déchets pour préserver l’environnement.Cette initiative a pour objectif de sensibiliser et mobiliser la jeunesse calédonienne autour des enjeux liés à la gestion des déchets sur le territoire, tout en soulignant leur impact sur la biodiversité locale. Pour en savoir plus Informations pratiques : ?? Dimanche 30 novembre 2025 – de 9h à 16h?? Parc Provincial Zoologique et Forestier Michel Corbasson – Nouméa?? Public : enfants et familles – sans inscription Possibilité de reportage le jour J : merci de nous prévenir si vous souhaitez être accueillis sur place Contact presse : Yaëlle Labigne – Chargée de projet éducation à l’environnementylabigne@wwf.nc / +687 51.11.16

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St Martin

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Guyane

Saint Pierre et Miquelon

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