La Martinique, terre d'excellence agricole présente son programme au Salon International de l'Agriculture

Le Comité Martiniquais du Tourisme invite les journalistes et les visiteurs du Salon International de l’Agriculture à venir rencontrer les savoirs-faire agricoles et les filières d’excellence de la Martinique jusqu’au dimanche 1er mars. En collaboration avec la Chambre d’Agriculture de la Martinique, et en partenariat avec une dizaine d’institutions et d’entreprises martiniquaises, le CMT déploie un large programme sur la dizaine de jours du SIA, au niveau du Hall 7.2 des Outre-Mer, au parc des expositions de la Porte de Versailles. « Le Village ô Coeur de La Martinique sera déployé sur 190m2, au total, ce sont douze artisans-commerçants qui ont fait le déplacement pour venir présenter leurs produits et leurs savoir-faire. Plusieurs journées thématiques seront organisées, sur les richesses agricoles martiniquaises et les produits typiquement régionaux. Une journée Martinique, sera également proposée, le vendredi 27 février, au « Village ô Coeur de La Martinique. Elle sera rythmée par les mini-concerts des deux grands maîtres de la flûte des Mornes, ainsi qu’un show culinaire. Un point presse aura également lieu à 16h00, avec une prise de parole conjointe de la présidente du Comité Martiniquais du Tourisme, Bénédicte di Geronimo, et la vice-présidente de la Chambre d’Agriculture de la Martinique, Waël Toto.

©CMT/Valentin Pacaut

LE PROGRAMME DU SIA

BIGUINE & ANDRÉ

Biguine a été choisie comme égérie du Salon International de l’Agriculture 2026. Cette superbe vache de race Brahman, élevée par André Prosper à Trinité, incarne avec fierté l’excellence de l’élevage martiniquais. Descendante du zébu indien, la race Brahman se distingue par sa robe blanche, ses longues cornes, ses oreilles pendantes et sa bosse caractéristique au-dessus des épaules. Majestueuse et élégante, Biguine reflète toute la noblesse et la rusticité de cette race typiquement martiniquaise. Toutefois, en raison du contexte sanitaire exceptionnel, elle ne pourra pas être présente au Salon International de l’Agriculture pour cette édition 2026.

©UEBB

POINT PRESSE LE VENDREDI 27 FÉVRIER

Le vendredi 27 février à 16h, Bénédicte di Geronimo, présidente du Comité Martiniquais du Tourisme prendra la parole conjointement avec la vice-présidente de la Chambre d’Agriculture de la Martinique, Waël Toto, lors d’un point presse au « Village ô Coeur de La Martinique ». L’occasion d’aborder la collaboration entre la Chambre d’Agriculture de la Martinique et le Comité Martiniquais du Tourisme pour l’organisation du Salon International de l’Agriculture et la mise en avant des filières d’excellence agricole martiniquaises ! Cette journée Martinique sera rythmée par les mini-concerts de Dédé Saint-Prix et Max Cilla (les deux grands maîtres de la flute des Morne) et le show culinaire de Brice Laurent Dubois.

LES ARTISANS-COMMERÇANTS PRÉSENTS AU VILLAGE DES COMMERÇANTS Le détail des exposants et des partenaires est à retrouver sur ce lien.

CODERUM / Chocolat Elot Denel Cann’elie Caraïbes Cœur Des Îles CODEM /Éleveur Martiniquais Coop AGR Aux Délices D’antan Doux Caprices Zestkan Kadalys M Spirit West Indies Toto Waël / Leon Tisgra Héritage Saint-Louis

LES SPONSORS PRÉSENTS AU « VILLAGE Ô COEUR DE LA MARTINIQUE »

Derrière chaque produit « PIL – Produit de l’Industrie Locale », il y a des femmes et des hommes qui innovent et s’engagent pour notre territoire. L’AMPI est depuis 1972 le porte-voix de près de 130 entreprises engagées dans le développement industriel du territoire. Plus qu’une fédération, nous sommes le catalyseur de la production industrielle locale.Nos missions : Célébrer le Savoir-Faire : Valoriser les talents qui transforment nos ressources avec passion et précision. Propulser l’Innovation : Accompagner la modernisation de nos usines et l’émergence de solutions industrielles durables et connectées. Défendre et Valoriser : Porter la voix des industriels auprès des décideurs pour un cadre réglementaire adapté à nos spécificités

Communauté d’Agglomération du Centre de la Martinique – affirme sa volonté d’être un acteur majeur du développement agricole et agroalimentaire du territoire en participant au SIA 2026. Partenaire du projet porté par le Comité Martiniquais du Tourisme, elle valorise son engagement en faveur de la filière agricole, du marché de gros, de l’agritourisme et de l’agro-transformation. À travers son comptoir au sein du « Village ô Coeur de La Martinique », aux côtés du CMT et de la Chambre d’Agriculture, la CACEM mettra également en lumière UP-AGRO, 1ère pépinière d’entreprises en agro-transformation de la Martinique, inédite dans la Caraïbe, un équipement communautaire innovant géré par la Technopole Martinique – Structure de la CACEM.

La Chambre d’Agriculture de la Martinique est un établissement public représentant la profession agricole, placé sous la tutelle de l’État et membre du réseau national des Chambres d’Agriculture. Depuis 1961, elle constitue l’interlocuteur de référence des agriculteurs, des collectivités et des pouvoirs publics.Elle accompagne les exploitations par le conseil technique, la formation et l’appui aux projets, tout en œuvrant à la structuration des filières, à la transition agroécologique, à l’innovation et au développement durable des territoires ruraux.

Derrière chaque grand rhum martiniquais, il y a une terre, des femmes et des hommes, un savoir-faire… et une exigence commune : l’excellence. Le CODERUM est la voix de ces distillateurs de l’excellence. À la croisée de la tradition et de l’innovation, il agit pour faire rayonner une filière unique au monde, où l’authenticité du terroir rencontre une quête permanente de qualité.Sa mission : fédérer les distilleries, accompagner leur développement, défendre leurs intérêts et promouvoir un patrimoine vivant qui fait partie intégrante de l’âme martiniquaise. Le CODERUM soutient ainsi les acteurs du terroir face aux grands enjeux de la filière : innovation, transition écologique, valorisation patrimoniale, montée en gamme des productions et rayonnement international.À l’occasion du Salon International de l’Agriculture, le CODERUM invite le public à plonger dans l’univers du rhum de Martinique : une signature d’excellence, une culture, une passion… et une fierté collective.

La Martinique est une île où l’agriculture garde une place importante. Au-delà des productions de banane et de canne, les fruits et légumes produits pour le marché local sont très nombreux. La diversité se veut synonyme d’excellence. Les filières animales ne sont pas en reste, avec la production de races locales bovines (le bœuf Brahmane) et ovines (le mouton Martinik). La marque Cœur Martinique et sa déclinaison pour l’agriculture Coeur martinique Produit Péyi se veut gage d’authenticité, mais aussi de qualité pour mieux soutenir la production agricole et agroalimentaire locale, faciliter l’identification des produits locaux et faire rayonner les savoir-faire. Choisir un produit Cœur Martinique, c’est choisir d’encourager la production locale. Nos agriculteurs, nos artisans et nos industries révèlent des savoir-faire locaux exceptionnels. Sans oublier l’agritourisme qui s’inscrit dans le champ du tourisme vert et qui contribue au développement durable du tourisme.

La signature du partenariat entre l’UEBB, représentée par André PROSPER, et le Crédit Agricole Martinique-Guyane, représenté par Thibault REVERSE, marque une avancée stratégique pour nos territoires. Cette collaboration vise à valoriser l’élevage et le savoir-faire local de Martinique et de Guyane, notamment à l’occasion du Salon International de l’Agriculture.Au-delà de la visibilité nationale, les enjeux sont forts : soutenir la structuration de la filière, accompagner les éleveurs dans leur développement et renforcer l’attractivité agricole de nos territoires. Par cet engagement, le CAMG confirme son rôle de partenaire durable au service du monde agricole.

Une flotte homogène, moderne et performante
Corsair dispose désormais d’une flotte 100 % Airbus A330neo, composée exclusivement de neuf appareils de dernière génération, avec une moyenne d’âge de seulement trois ans. Ce renouvellement complet, réalisé en un peu plus de trois ans, décision audacieuse pendant le covid, place la compagnie parmi les leaders en matière de modernisation de flotte. La compagnie possède aujourd’hui la flotte la plus jeune du marché français et l’une des plus jeunes dans le monde. Aujourd’hui à l’échelle mondiale, seule 35% de la flotte mondiale est composée d’avions de dernière génération.
Cette homogénéité garantit une expérience de voyage uniforme sur l’ensemble du réseau Corsair, quel que soit le vol. Chaque passager bénéficie du même niveau de confort, à bord d’avions de dernière génération intégrant les meilleurs standards du marché. LA COOPÉRATIVE HORTICOLE DE LA MARTIINQIUELa Coopérative Horticole de la Martinique structure et valorise la production locale en mutualisant les moyens techniques, humains et logistiques afin d’assurer une offre régulière, de qualité et conforme aux normes du marché.Elle organise la collecte et la commercialisation des fruits et légumes, tout en soutenant la compétitivité des exploitations et le développement durable au service de la souveraineté alimentaire martiniquaise.