tourisme-gastronomie

  « Plus ancienne distillerie de rhum agricole de la Martinique, la distillerie J.M a toujours cherché à  élever sa gamme de rhums vieux au rang des meilleurs spiritueux du monde. Souvent appelée la « Rolls Royce du rhum », cette rhumerie atypique du nord de l’île célèbre cette année ses 225 ans.A cette occasion, elle souhaite aujourd’hui inviter ses plus fidèles amateurs à une nouvelle expérience de dégustation en lançant une gamme de 3 rhums vieux ayant bénéficié d’un « finish en fûts très particuliers ».
Tournée de Pierre Moreau dans l'univers des rhums réunionnais fin mai, début juin 2015.  
Nous avons testé un nouveau concept:visiter Paris en bus aménagé en restaurant panoramiqueavec toit entièrement vitré., service à table  avec stabilité assurée.www.bustronome.com
Si vous décollez de Roissy par le terminal 2 E, le hall L,acceuille un restaurant gastronomique dirigé par Guy Martin, pour la compagnie Elior et aménagé par India Madhavi.Nous avons pu déjeuner, sans décoller lors d'un repas-presse ce 4 juin , et apprécier une cuisine de virtuose que certains pourront préférer au repas servi a bord de l'avion.
Dégustation de crêpes sous forme mini, style tapas avec ingrédients créoles, avec en accompagnement liquide des rhums arrangés maison. C'était 14 rue Crozatier à Paris, chez Sunny Crêpes, tenu par un chef martiniquais , et pour les rhums,Anne Lamitte de rhums et sens était à la baguette.
À la table des "ambassadeurs" de l’île, à la découverte de l’extraordinaire patrimoine gastronomique réunionnais qui est aussi un art du vivre ensemble.www.editions-eyrolles.com Le champion de handball Jackson Richardson, le comédien-réalisateur Manu Payet, Valérie Bègue -Miss France 2008-, MémonaHintermann, membre du CSA... 25 personnalités réunionnaises d’origine -pour certaines connues du très large public en métropole- dévoilent et transmettent les recettes de leur enfance, à l’invitation de la journaliste Sophie GASTRIN,témoignant, au prisme de sa richesse culinaire, du puissant attachement les reliant à leur île.
Bonjour à tous, Hier soir, mercredi 18 février 2015, a eu lieu une soirée Rhums et Cigares. Elle était organisée par Dominique de la GUIGNERAYE (Rhums Clément et JM) et Nicolas LEGENDRE (Rhums Damoiseau). Elle s'est tenue au Restaurant "Le Trinquet", 8 Quai Saint-Exupéry, Paris 16ème, de 19h00 à … point d'heure.
Test restaurant Pizzéria Papelli 74 rue du Faubourg St Denis 75010 Panzerotti,foccacia et pizzas à base de farine italienne .Rendez vous dans une pizzéria de haute qualité:Papelli  
Dernière modification le samedi, 28 février 2015 19:10
Mercredi 10 décembre 2014, de 18h30 à 21h30, a eu lieu une dégustation exceptionnelle des Rhums Trois-Rivières. Cela s'est passé à l'espace BEAUCOUP, 7 rue Froissart 75003 Paris. Mr CHEVRILLON, Président du Groupe Chevrillon, était présent.
Dernière modification le mercredi, 04 février 2015 00:16
Samedi dernier, 6 décembre 2014, a eu lieu une dégustation, très intéressante, de rhums de la Maison VELIER à la Maison du Whisky, 6 Carrefour de l'odéon, 75006 Paris. Elle a eu lieu de 14h30 à 18h30, les différents rhums dégustés ont été présentés par Daniele BIONDI. Ce fut un moment de pur bonheur, d'une part par la qualité des rhums présentés, d'autre part par la personnalité hors normes du présentateur.  
Dernière modification le mercredi, 04 février 2015 00:18
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