Concours des miels de France:le plein de médailles pour les miels occitans-2 médaille pour l'Outre-mer

213 miels français présentés au

3ème Concours des Miels de France !

L’UNAF a dévoilé, mardi 21 janvier 2020, le Palmarès des miels récompensés : 19 Médailles d’Or -  25 Médailles d’Argent, 

7 Médailles de Bronze et 13 Coups de Cœur ....1 Médaille d’or, 

2 médailles d’argent et 2 médailles de bronze pour les pains d’épices.

L’Union Nationale de l’Apiculture Française (UNAF), en lien avec la Commission nationale technico-économique et scientifique apicole (CNTESA), a organisé ce mardi 21 Janvier 2020, la 3ème édition du Concours des Miels de France.

Plus de cent quatre-vingt jurés étaient présents. Parmi ces dégustateurs, aux côtés d'apiculteurs expérimentés et de spécialistes du miel, on pouvait compter la présence de plusieurs grands chefs comme Guy Legay chef cuisinier du Ritz durant de nombreuses années, Jean-Pierre Cassagne chef durant 25 ans de la Closerie des Lilas ancien président du Club International des Toques Blanches, Philippe SALOMON, professeur de pâtisserie au lycée Ferrandi à Paris ou encore Michaël Bartocetti, chef pâtissier de Georges V, qui ont eu le plaisir de découvrir et de déguster des miels variés et de très grande valeur. C’est Michel Bras, chef cuisinier de renommée internationale, en qualité de Président du Jury, qui a dévoilé les miels primés.

213 miels concouraient dans 21 catégories différentes selon leurs origines florales, à l'image de la richesse de nos terroirs, du savoir-faire des apiculteurs et de la saison apicole.

Ainsi qu’une catégorie « pain d’épices. Nouveauté 2020, l’UNAF a choisi d’ouvrir une section de miels « rares », confidentiels aux saveurs très particulières comme le miel de palmier (wassaï), le miel de Buplèvre, le miel d’oignon, le miel de Mélèze.

21  catégories sont ouvertes en différentes sections en fonction des origines florales :

Acacia  Bourdaine Bruyère callune   Bruyère blanche Bruyère érica  Causses Châtaignier  ▪  Colza  Framboisier  Forêt Garrigue Lavande-lavandin Miellats  Montagne Polyfloral (toutes fleurs) Rhododendron Romarin Ronce Tilleul  Tournesol Miel « rare ».

…/…

Malgré une année de récolte catastrophique dans la plupart des régions, le Concours des Miels de France rencontre pour cette nouvelle édition, un succès croissant. En effet, le bouleversement climatique impacte la production de miel, notamment dans certaines régions (gelées tardives, canicules, sècheresses...) Les miels récoltés en France sont des produits de qualité appréciés des consommateurs et l’UNAF, qui défend la filière depuis des années, souhaite avec ce Concours des Miels de France faire mieux connaître la diversité et la qualité des miels « made in France » et valoriser le travail des apiculteurs.

Pour l’UNAF et la CNTESA, il est essentiel de mieux faire connaître la production de miels de France et ce, face à une concurrence forte composée parfois de miels d’importation frelatés. Les consommateurs toujours plus nombreux et vigilants sur la qualité et la traçabilité sont curieux en effet de découvrir des saveurs différentes.

Le palmarès du 3ème Concours des Miels de France

En clair, les lauréats d'Occianie et d'Outre-mer

Acacia ________________________________________________________

1 Médaille d’Or

JEREMIE SAINT PAUL

LES RUCHES DU PLASSOT

819 CHEMIN DE PEYRE

40250 SOUPROSSE

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 70 09 19 94

1 Médaille d’Argent

MIKAEL BURGENATH

4 RUE DE ROUFFACH

68250 WESTHALTEN

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 68 65 23 61

Bruyère blanche

________________________________________________________

1 Médaille d’Or

CLEMENT DURON

LES RUCHERS CLEMENTS

PLACE DE LA FONTAINE

66320 ARBOUSSOLS

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 71 07 28 67

Bruyère callune

________________________________________________________

2 Médailles d’Or

UP LA COLOGNE ASSOCIATION LE CLOS DU NID

BP 10 ZA SAINTE CATHERINE

48100 MARVEJOLS

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

04 66 42 93 35

DAVID BLANC

LE RUCHER DE SALLASSOUS

LA FAGETTE

48000 CHASTEL NOUVEL

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 77 78 38 42

www.lerucherdusallassous48.jimdo.com

2 Médailles d’Argent

SYLVIE HUMBERT

LE RUCHER DU MONTCALM

VILLAGE DE MARC

9220 AUZAT

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

PIERRE DE LA RUE DU CAN

LA MIELLERIE DE VIELVIC

LA MIELLERIE DE VIELVIC

48800 ST ANDRE CAPCEZE

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 13 24 87 84

www.miel-vielvic.com

Bruyère érica

________________________________________________________

1 Médaille d’Argent

LOÏC LERAY

RUCHER DU MOULIN

LE MOULIN DE BOHALLARD

44390 PUCEUL

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 33 24 81 40

1 Coup de coeur

JOEL MERCIER

GAEC MERCIER APICULTURE

3 LA GUEFAUDIERE

22150 PLEMY

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 83 84 47 16

Causses

________________________________________________________

1 Médaille d’Argent

EDMOND VAYSSE

L'HOPITAL BELLEGRADE

12170 REQUISTA

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

05 65 46 26 37 /

06 27 39 65 24

Châtaignier

________________________________________________________

4 Médailles d’Argent

JOAO RODRIGUES

LA MIELLERIE DE SURIMEAU

143 RUE DU CHÂTEAU MENU

79000 NIORT

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 15 77 88 13

DAVID BLANC

LE RUCHER DE SALLASSOUS

LA FAGETTE

48000 CHASTEL NOUVEL

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 77 78 38 42

www.lerucherdusallassous48.jimdo.com

MICHEL BARCELO

REVES D'ABEILLES

MAS ISABELLE

66560 ORTAFFA

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

(06 21 87 11 54) un n° temporaire

 06 15 73 86 45

MOHAMED BARNY

2263 CHEMIN DES VIGNES

84000 AVIGNON

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 34 31 81 62

1 Médaille de bronze

JEAN-LOUIS GALDINO

LES RUCHERS DES 4 SAISONS

L'ARMANANCHE

5150 RIBEYRET

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 50 90 65 40

Colza ________________________________________________________

1 Médaille d’Argent

JACKY RUBIN

3 RUE LAGAFETTE

82700 MONTECH

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 64 68 79 40

Forêt

________________________________________________________

2 Médailles d’Or

PHILIPPE DUBOIS

ABEILLES ET MIEL

9 RUE DU DESSUS

39600 PORT LESNEY

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 82 62 56 96

LUCIEN SIMON

LE TEMPS DES ABEILLES

13 AV MICHEL DE MONTAIGNE

33510 ANDERNOS LES BAINS

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 04 47 54 18

2 Médailles d’Argent

PIERRE PLANTAZ

204, AVENUE DES LÉCHÈRES

74460 MARNAZ

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

04 50 98 20 25

ALEXANDRE LOUCHE

MEILLERIE DU ROUSSEL

41 CHEMIN DU ROUSSEL

48000 MENDE

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 80 42 73 96

Garrigue

________________________________________________________

1 Médaille d’Or

MIREILLE ET BENEDICTE PONS

GAEC ART DE MIEL

ROUTE DU MAS DE BONNEL

34660 COURMOMSEC

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 75 59 55 53

1 Médaille d’Argent

JEAN CHRISTOPHE SKRZEK

LOT n°5 ZA LA CONDAMINE

4210 VALENSOLE

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 11 56 48 17

Lavande/Lavandin

________________________________________________________

1 Médaille d’Or

JEAN-BAPTISTE KARM

388  CHEMIN DE LA REPPE

83330 EVENOS

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 64 30 00 53

2 Médailles d’Argent

BRUNO SAPONE

APICULTEUR SAPONE BRUNO

ROUTE DE DIGNE

4410 PUIMOISSON

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 72 92 50 56

JOSEPH FAURE

LE RUCHER DE SARUCHET

LE RUCHER DE SARUCHET

5230 MONTGARDIN

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

(mail que pour les infos du concours)

04 92 50 32 01

Litchi

________________________________________________________

1 Coup de coeur

JEAN-FRANÇOIS FORSTER

LE RUCHER DU RUISSEAU

20 B CHEMIN DU RUISSEAU

97421 LA RIVIERE SAINT LOUIS

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 93 62 30 29

Miel rare : Miel de Mélèze

________________________________________________________

1 Coup de coeur

JOSEPH FAURE

LE RUCHER DE SARUCHET

LE RUCHER DE SARUCHET

5230 MONTGARDIN

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

(mail que pour les infos du concours)

04 92 50 32 01

Miellats

________________________________________________________

1 Médaille d’Or

MIREILLE ET BENEDICTE PONS

GAEC ART DE MIEL

ROUTE DU MAS DE BONNEL

34660 COURNONSEC

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 75 59 55 53

1 Médaille d’Argent

YVES DELAUNAY

LES REBIERES

19410 PERPEZAC LE NOIR

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 73 61 70 67

1 Médaille de Bronze

FRANCK LAURENT

1 CHEMIN DE LANDAY

25800 EPENOY

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 26 87 73 81

Montagne

________________________________________________________

4 Médailles d’Or

EDMOND VAYSSE

L'HOPITAL BELLEGRADE

12170 REQUISTA

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

05 65 46 26 37 /

06 27 39 65 24

PIERRE PLANTAZ

204, AVENUE DES LÉCHÈRES

74460 MARNAZ

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

04 50 98 20 25

JEAN-LOUIS GALDINO

LES RUCHERS DES 4 SAISONS

L'ARMANANCHE

5150 RIBEYRET

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 50 90 65 40

DAVID BLANC

LE RUCHER DE SALLASSOUS

LA FAGETTE

48000 CHASTEL NOUVEL

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 77 78 38 42

www.lerucherdusallassous48.jimdo.com

 2 Médailles d’Argent

SYLVIE HUMBERT

LE RUCHER DU MONTCALM

VILLAGE DE MARC

9220 AUZAT

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 14 83 48 84

BASTIEN ALISE

LES RUCHERS DE BASTIEN

LIEU DIT CONCHES ST FREZAL DE VENTALON

48240 VENTALON EN CEVENNES

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 52 51 30 84

www.lesruchersdebastien.fr

3 Médailles de Bronze

PIERRE DELMAS

10 LA BRUGERE DE FAVEROLLES

15320 VAL D'ACROMIE

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 77 26 80 22

MICHEL BARCELO

REVES D'ABEILLES

MAS ISABELLE

66560 ORTAFFA

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

(06 21 87 11 54) un n° temporaire

 06 15 73 86 45

PIERRE PLANTAZ

204, AVENUE DES LÉCHÈRES

74460 MARNAZ

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

04 50 98 20 25

Pain d’épices

________________________________________________________

1 Médaille d’Or

MATHIEU SIRVINS

6 RUE DE LA MORDOREE, LIEU DIT PRADES

63210 SAINT PIERRE DE ROCHE

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 84 57 34 04

2 Médailles d’Argent :

PHILIPPE DUBOIS

ABEILLES ET MIEL

9 RUE DU DESSUS

39600 PORT LESNEY

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 82 62 56 96

ALBERT DENECHAUD

GAEC ALBERT DENECHAUD

3 CHEMIN DE TOUCHERONDE

49800 ANDARD

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

02 41 80 41 68

2 Médailles de Bronze

OLIVIER GIRBAL

FAMILLE GIRBAL

11 RUE DE LA MAIRIE

77390 OZOUER LE VOULGIS

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 42 76 91 15

PATRICIA GUERINOT

GUERINOT FRANCOIS ET PATRICIA

LES CONDAMINES

6450 BELVEDERE

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

04 93 03 41 21

Pissenlit

________________________________________________________

1 Coup de coeur

UP LA COLOGNE ASSOCIATION LE CLOS DU NID

BP 10 ZA SAINTE CATHERINE

48100 MARVEJOLS

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

04 66 42 93 35

Polyfloral

________________________________________________________

6 Médailles d’Or

DANIEL RIOU

SEBREVET

56240 LANVAUDAN

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 07 04 43 08

THIERRY COCANDEAU

LA BOIT'O ZABEILLES

LA SIMONIERE

53230 COURBEVEILLE

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 80 98 21 93

MIREILLE ET BENEDICTE PONS

GAEC ART DE MIEL

ROUTE DU MAS DE BONNEL

34660 COURMOMSEC

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 75 59 55 53

AUDREY ABBA

FERME DE FERROUILLET

LE MAS DE VAUGELAS

38190 LAVAL

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 83 10 81 62

JEAN JACQUES DAUBERT

LIEU DIT LES GAYS

5380 CHATEAUROUX LES ALPES

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 83 09 36 77

JOEL MERCIER

GAEC MERCIER APICULTURE

3 LA GUEFAUDIERE

22150 PLEMY

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 83 84 47 16

6 Médailles d’Argent

JOSEPH FAURE

LE RUCHER DE SARUCHET

LE RUCHER DE SARUCHET

5230 MONTGARDIN

04 92 50 32 01

THIERRY COCANDEAU

LA BOIT'O ZABEILLES

LA SIMONIERE

53230 COURBEVEILLE

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 80 98 21 93

JEAN-BERNARD FAYEL

LE MIEL DU PAYS DE CONQUES

LESTARAL

12320 SENERGUES

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 78 29 01 10

PIERRE DELMAS

10 LA BRUGERE DE FAVEROLLES

15320 VAL D'ACROMIE

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 77 26 80 22

JEROME BUSATO

LES TERRASSES DE SABLET

1699 CHEMIN DES COMBES

84110 SABLET

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

04 90 41 81 93

MIREILLE ET BENEDICTE PONS

GAEC ART DE MIEL

ROUTE DU MAS DE BONNEL

34660 COURMOMSEC

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 75 59 55 53

1 Médaille de Bronze 

VOLCAN TANACI

CITYBZZ

3 RUE DE LA DURANCE

75012 PARIS

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 89 63 36 36

www.citybzz.com

Rhododendron

________________________________________________________

1 Médaille de Bronze :

PIERRE PLANTAZ

204, AVENUE DES LÉCHÈRES

74460 MARNAZ

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

04 50 98 20 25

Romarin

________________________________________________________

1 Coup de coeur

BRUNO SAPONE

APICULTEUR SAPONE BRUNO

ROUTE DE DIGNE

4410 PUIMOISSON

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 72 92 50 56

Ronce

________________________________________________________

1  Médaille d’Argent

PASCAL BRUNIE

SCEA BRUNIE PASCAL

LES PETITES CAIRES MENUSSAC

87890 JOUAC

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 07 09 33 88

Sainfoin

________________________________________________________

1 Coup de coeur

DAVID BLANC

LE RUCHER DE SALLASSOUS

LA FAGETTE

48000 CHASTEL NOUVEL

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 77 78 38 42

www.lerucherdusallassous48.jimdo.com

Sapin

________________________________________________________

1 Coup de coeur

EMMANUEL COUDERT

GAEC LES ABEILLES DE L'ABBAYE

BONNAFOND

43160 SEMBADEL

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

04 71 00 93 47

Sarrasin

________________________________________________________

1 Coup de coeur

JEAN-LUC HASCOËT

LAMHARO-IZELLA

29150 CAST

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 70 27 09 25

Thym

________________________________________________________

2 Coups de coeur

NICOLAS PEYRÉ

BEE ORIGIN

428 ROUTE DE SAINT-MARTIN

34230 PAULHAN

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 47 29 03 96

JEAN PIERRE ALMES

570 AV DE LA MEDITERANEE

34160 ST DREZERY

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 77 08 52 59

Tilleul

________________________________________________________

1 Coup de cœur

DENIS ROUMAT

LE RUCHER DE COUSTAL

401 ROUTE DE LAPEYROUSSE

82130 LAFRANCAISE

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

06 74 88 34 74

Tournesol

________________________________________________________

1 Coup de cœur

ALBERT DENECHAUD

GAEC ALBERT DENECHAUD

3 CHEMIN DE TOUCHERONDE

49800 ANDARD

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

02 41 80 41 68

Tropical foncé

________________________________________________________

1 Coup de cœur

NICOLAS HIBON

LA MIELLERIE DE MACOURIA

CD 51 - 411 LOTISSEMENT BEAUSITE

97355 MACOURIA

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

05 94 29 11 94

www.mieldeguyane.fr

*Consultez le règlement du Concours :

https://www.unaf-apiculture.info/actualites/concours-des-miels-de-france-annee-2017.html

Laissez un commentaire

Assurez-vous d'indiquer les informations obligatoires (*).
Le code HTML n'est pas autorisé.

Aller au haut