tourisme-gastronomie

Bonjour à tous, J'ai rendez-vous à la distillerie de LABOURDONNAIS le mardi 9 juin 2015 à 14h avec Julia VAULBERT De CHANTILLY, export officer. A mon arrivée elle m'a confié à une guide pour la visite du magnifique château et de la propriété.
Dernière modification le mardi, 01 septembre 2015 08:48
  Présentation à la maison de la martinique le 25 juin 2015 Appolinaire  est LE PREMIERalcool au monde pétillant du genre.  A consommer nature avec un zeste de citon, les fines bulles obtenues à partir de notre méthode naturelle et traditionnelle mettent en évidence le savoir-faire français par un arôme exceptionnel.www.appolinaire-drink.fr
  « Plus ancienne distillerie de rhum agricole de la Martinique, la distillerie J.M a toujours cherché à  élever sa gamme de rhums vieux au rang des meilleurs spiritueux du monde. Souvent appelée la « Rolls Royce du rhum », cette rhumerie atypique du nord de l’île célèbre cette année ses 225 ans.A cette occasion, elle souhaite aujourd’hui inviter ses plus fidèles amateurs à une nouvelle expérience de dégustation en lançant une gamme de 3 rhums vieux ayant bénéficié d’un « finish en fûts très particuliers ».
Tournée de Pierre Moreau dans l'univers des rhums réunionnais fin mai, début juin 2015.  
Nous avons testé un nouveau concept:visiter Paris en bus aménagé en restaurant panoramiqueavec toit entièrement vitré., service à table  avec stabilité assurée.www.bustronome.com
Si vous décollez de Roissy par le terminal 2 E, le hall L,acceuille un restaurant gastronomique dirigé par Guy Martin, pour la compagnie Elior et aménagé par India Madhavi.Nous avons pu déjeuner, sans décoller lors d'un repas-presse ce 4 juin , et apprécier une cuisine de virtuose que certains pourront préférer au repas servi a bord de l'avion.
Dégustation de crêpes sous forme mini, style tapas avec ingrédients créoles, avec en accompagnement liquide des rhums arrangés maison. C'était 14 rue Crozatier à Paris, chez Sunny Crêpes, tenu par un chef martiniquais , et pour les rhums,Anne Lamitte de rhums et sens était à la baguette.
À la table des "ambassadeurs" de l’île, à la découverte de l’extraordinaire patrimoine gastronomique réunionnais qui est aussi un art du vivre ensemble.www.editions-eyrolles.com Le champion de handball Jackson Richardson, le comédien-réalisateur Manu Payet, Valérie Bègue -Miss France 2008-, MémonaHintermann, membre du CSA... 25 personnalités réunionnaises d’origine -pour certaines connues du très large public en métropole- dévoilent et transmettent les recettes de leur enfance, à l’invitation de la journaliste Sophie GASTRIN,témoignant, au prisme de sa richesse culinaire, du puissant attachement les reliant à leur île.
Bonjour à tous, Hier soir, mercredi 18 février 2015, a eu lieu une soirée Rhums et Cigares. Elle était organisée par Dominique de la GUIGNERAYE (Rhums Clément et JM) et Nicolas LEGENDRE (Rhums Damoiseau). Elle s'est tenue au Restaurant "Le Trinquet", 8 Quai Saint-Exupéry, Paris 16ème, de 19h00 à … point d'heure.
Test restaurant Pizzéria Papelli 74 rue du Faubourg St Denis 75010 Panzerotti,foccacia et pizzas à base de farine italienne .Rendez vous dans une pizzéria de haute qualité:Papelli  
Dernière modification le samedi, 28 février 2015 19:10
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