Des vins italiens de la région des Marches à l'honneur au Mori Venice Bar

Diner de prestige a l'occasion de la participation des producteurs de chapeaux, chaussures et maroquinerie de la région des Marches,au Salon who's Next et des 50 ans des vins Rosso Piceno et Verdicchio., au fameux restaurant italien, situé face à la Bourse de Paris.

En présence de Madame Anna Casini, adjointe à l'agriculture et vice-présidente de la Région des Marches,

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les invités du monde vinicole, ceux du secteur textile-habillement et des journalistes de la gastronomie étaient invités de la région des Marches.

La promotion du terroir et des producteurs et la célébration des 50 ans des vins Rosso Piceno et Verdicchio a eu lieu dans un écrin de la gastronomie italienne.

Les bouchées apéritifs servis au bar et les plats dégustés en salle ont magnifiés le vin blanc , Verdicchio dei Castelli di jesi dop, et le nectar rouge, vini rosso piceno dop.

 

 

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MORI VENICE BAR

2 rue du Quatre septembre 75002 Paris

http://mori-venicebar.com

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

INSTITUT DE PROTECTION DES VINS DES MARCHES

Avec 465 entreprises associées pour 15 dénominations d’origine – dont 5 DOCG – l’Institut de Protection des Vins des Marches – (www.imtdoc.it) est un cas unique en son genre en Italie, il représente 82% de l’export de la Région des Marches et 45% de la superficie viticole de la Région (plus de 8.000 hectares entre les provinces d’Ancona, Macerata, Pesaro-Urbino et Fermo).

Le succès de ce grand consortium, présidé par Antonio Centocanti et dirigé par Alberto Mazzoni, est le résultat du jeu d’équipe entre les producteurs et le terroir, la capacité d’investir les fonds de l’UE et de la Région, mais également d’une forte identité du terroir et d’une grande motivation des caves à investir sur la qualité pour relever les défis de la globalisation.

L’Institut de Protection des Vins des Marches est né en 1999 de la volonté de 19 associés qui avaient 7 appellations protégées et une vision à long terme; aujourd’hui l’Institut représente 15 des 20 appellations de la Région des Marches et contribue à la mise en valeur des vins des Marches en Italie et dans le Monde. Le Verdicchio en est le chef de file, l’ambassadeur par excellence. En 2016, pour la troisième année consécutive, il a été le vin blanc non pétillant le plus récompensé par les guides italiens.

VINS DE LA REGION DES MARCHES

Dans la Région sont présentes vingt appellations (5 docg et 15 doc) et 1 indication géographique protégée (Igt Marche). Le secteur compte 14.190 entreprises et 17.000 hectares de vignes ; la superficie moyenne des entreprises qui produisent des vins toujours plus appréciés par les critiques est de 1,2 hectares. La production de vin de 2015 a été égale à 958.501 hectolitres (36,34% dop et 18,13% Igp) dont 52,5% blanc et 47,5% rouge, et la production moyenne des 5 dernières années s’établit autour des 900.000 hectolitres (données Istat – Institut National de Statistique). Pour les vendanges 2016 on estime une production d’1 million d’hectolitres : 2016 sera une excellente année pour les vins blancs et il y a des bonnes perspectives pour les vins rouges. Pour les exportations on enregistre une croissance de 40% en termes en valeur au cours des 10 dernières années, en passant de 34 millions d’euros en 2005 à 47,4 millions en 2015 (données Istat).

VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI

Le vin blanc italien le plus récompensé par les guides du secteur fête son 50ème anniversaire 1968- 2018

Chiffres :

Superficie cultivée :  2.100 Hectares

Raisin produit :           2.550 Quintaux

Vin en bouteille :       135.000 Hectolitres

Bouteilles produites : 18.000.000 unités

Grâce à un parcours de fort renouveau des producteurs et des œnologues dans les années ’80 et aux importants investissements dans les vignes et dans les caves (soutenus également par la Région des Marches) ce rouge habillé de blanc exprime aujourd’hui un parcours de production de succès qui a su mettre en valeur l’identité, la qualité, la versatilité et l’élégance d’un vin capable de défier le temps comme aucun autre blanc au monde. Un long chemin a été parcouru depuis l’appellation Doc en 1968 pour arriver à la Docg – Castelli di Jesi Verdicchio Riserva en 2009 jusqu’à la qualité aujourd’hui généralisée qui a permis au Verdicchio d’être en 2016, pour la troisième année consécutive, le vin blanc le plus récompensé en Italie, avec les 2/3 des entreprises primés par les guides du secteur.

Les facteurs qui ont permis la croissance de notre vin principal sont la matière première de grande qualité, le travail de qualification, le courage et les investissements. Ces éléments ont une importance fondamentale pour nous permettre de défier les marchés internationaux, véritable oxygène pour nos entreprises. Il ne faut donc pas oublier la promotion qui a permis de mettre en valeur en Italie et à l’étranger cette qualité désormais généralisée sur le terroir.

Contact :  Viale dell’Industria, 5 - 60035 JESI (AN) – ITALY

Tel. +39 0731 214827 - Fax +39 0731 225727 - E-Mail: infoCette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Président:
Antonio Centocanti
e-mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Directeur:
Alberto Mazzoni
e-mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Promotion:
Lucia Memè
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Nausica Petrolati
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Presse:
Simone Velasco
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327.9131676

Marta De Carli
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393.4554270

 

 

CONSORTIUM POUR LA PROTECTION DES VINS « PICENI »

Le Consortium pour la protection des vins « Piceni » a pour mission de mettre en valeur, protéger et surveiller les appellations « Offida » Docg dans les typologies « Pecorino », « Passerina » et « Rosso », « Falerio » Dop mais également « Pecorino » et « Rosso Piceno » Dop ainsi que  « Superiore » et « Terre di Ofida » Dop.

Le Consortium compte 43 associés, parmi lesquels les 3 caves coopératives les plus importantes, et  par conséquent, en considérant également les viticulteurs de ces dernières, atteint environ 600 associés.

La production de référence est d’environ 100.000 quintaux de raisin Rosso Piceno, 35.000 quintaux de Falerio et la même quantité d’Offida.

Le Consortium assure depuis longtemps la mise en valeur des cépages autochtones tels que Pecorino et Passerina qui composent les DOCG blanches de l’Offida docg et du Falerio Dop Pecorino ainsi que du Montepulciano pour les rouges, quasi exclusif pour l’Offida Rosso et prédominant pour le Rosso Piceno, qui lient avec force les productions viticoles locales avec le terroir.

Le Rosso Piceno, qui inclut les secteurs d’Ascoli et de Fermo, représente presque 50% de la production viticole de la région qui se caractérise par un climat particulièrement favorable en raison de la proximité de la mer et des montagnes mais aussi grâce à des reliefs caractérisés par des collines profondes et fertiles où parfois, en se croisant, se créent des microclimats très singuliers.

Le Consortium pour la Protection des Vins Piceni a investi cette année environ 1,4 millions d’euros pour la promotion à l’étranger (Etats Unis, Chine, Hong Kong, Canada) et environ 700.000 euros pour les plus importants événements nationaux et européens.

De plus, l’association garantie un fort renouveau des entrepreneurs du fait que l’activité des pères et des grands-pères est reprise par les jeunes générations qui apportent des idées nouvelles et un renouveau en faveur de la qualité.

Il faut rappeler également la présence importante de productions bio et la capacité d’accueil liée à l’activité vinicole.

Contact :  Dott.ssa Alice Curatola - Ufficio Marketing e Comunicazione

Consorzio Tutela Vini Piceni - Via Giuseppe Ciabattoni, 3 - 63073 Offida (AP)

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