Rhum Fest bat son plein au parc floral de Vincennes jusqu'à lundi 24 avril (journée pro)

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Cette année il y eu 311 références inscrites dans différentes catégories. Pour les catégories, il y a la première sélection qui se fait par rapport à la matière première (Pur Jus ou Mélasse, Miel de Canne…) puis le décompte d’âge rentre juste après (blanc, gold, élevé Sous-Bois, ambré, paille…). 

 

Cette année, les organisateurs ont également voulu travailler sur le goût du rhum : Ils ont donc pris en compte la teneur en sucre. Sans plus attendre, voici les résultats !

RHUMS PUR JUS ET AGRICOLES BLANCS < 50°

Médaille d’Or : Damoiseau – Pure Cane

Médaille d’Argent : Maison La Mauny – Blanc agricole 40°

Médaille de Bronze : Trois Rivières – Cuvée mojito & Long drink

RHUMS PUR JUS ET AGRICOLES BLANCS = OU > 50°

Médaille d’Or : Karukera – Blanc agricole

Médaille d’Argent : Kleren Nasyonal

Médaille de Bronze : Longueteau – 62°

RHUMS PUR JUS ET AGRICOLES ESB, PAILLE, AMBRÉ …

Médaille d’Or : HSE – Frédérica Motta

Médaille d’Argent : Clément – Select Barrel

Médaille de Bronze : Bologne – Gold

RHUMS PUR JUS ET AGRICOLES VIEUX 3 À 6 ANS

Médaille d’Or : Maison La Mauny – XO

Médaille d’Argent : HSE – Black Sheriff

Médaille de Bronze : Trois Rivières – VSOP

RHUMS PUR JUS ET AGRICOLES VIEUX 7 ANS ET +

Médaille d’Or : HSE – Château Marquis de Terme

Médaille d’Argent : Karukera – L’Expression

Médaille de Bronze : Clément – Vieux 10 ans

RHUMS MELASSE ET MIEL DE CANNE ET ASSEMBLAGE- BLANCS – SECS (SUCRE 0 À 8 GR)

Médaille d’Argent : Kleren Nasyonal – Méthode Saint Michel

Deux médailles de Bronze ex-aequo :
Worthy Park  – White overproof
Savanna – Lontan

RHUMS MELASSE ET MIEL DE CANNE ET ASSEMBLAGE – AMBRÉ, GOLD, REPOSADO … – SECS (SUCRE 0 À 8 GR)

Médaille d’Or : Rhum Bullion Jamaïque

Médaille d’Argent : Whisper Gold

Médaille de Bronze : Orign’R – 4 Islands blend

RHUMS MELASSE ET MIEL DE CANNE ET ASSEMBLAGE – VIEUX 3 À 6 ANS – SECS (SUCRE 0 À 8 GR)

Deux médailles d’Argent ex-aequo :
La Cie des Indes – Jamaïca – Navy strength
Rum Nation – Jamaïque – 5 ans

Médaille de Bronze : Companero – Gran reserva

RHUMS MELASSE ET MIEL DE CANNE ET ASSEMBLAGE – VIEUX 7 ANS ET + – SECS (SUCRE 0 À 8 GR)

Médaille d’Or : L’Esprit – Port Mourant

Médaille d’Argent :Excellence Rhum – Hampden

Médaille de Bronze : Mezan – Jamaïca 2005

RHUMS MELASSE, MIEL DE CANNE ET ASSEMBLAGE – VIEUX 7 ANS ET +– 1/2 SECS/ ½ DOUX (SUCRE 9 À 20 GR)

Médaille d’Or : Plantation – Jamaïca 2004

Médaille d’Argent : Pusser’s – 15 ans

Médaille de Bronze : Malteco – Seleccion 1990

RHUMS MELASSE, MIEL DE CANNE ET ASSEMBLAGE – VIEUX 7 ANS ET + – DOUX (SUCRE 20 GR ET +)

Médaille d’Argent : Esclavo – 12 ans

Deux médailles de Bronze ex-aequo :
El Dorado – 15 ans
Ron Jeremy – XO

RHUMS BRUTS DE FÛTS, SINGLE CASK ET MILLESIMES

Médaille d’Or : Trois Rivières – Cask strength

Médaille d’Argent : Ferroni – Jamaïque – 2010

Médaille de Bronze : Excellence Rhum – Hampden

CACHACAS

Médaille d’Or : Cana de Belem

RHUMS EPICES, SPICY, SPICED …

Médaille d’Or : Schack Rum – Spiced

Médaille d’Argent :Maison La Mauny – Spiced – 40°

Médaille de Bronze : Plantation – Pineapple

LIQUEURS À BASE DE RHUM

Médaille d’Argent : Maison La Mauny – Ananas

Deux médailles de Bronze ex-aequo :
New Grove – Honey Liqueur
Chatel – Arrangé Caramel Beurre salé

PUNCHS

Médaille d’Or : Les Rhums de Ced – Ti’planteur – Ananas Coco

Médaille d’Argent : Dormoy – Punch cacahuète

Médaille de Bronze : Délice de Guyane – Gingembre Citron

RHUMS ARRANGES VANILLE OU À BASE DE VANILLE

Médaille d’Or : L’ Arôm’arrangé – Ananas

Médaille d’Argent : Punch d’Home – Rhum vanille

Médaille de Bronze :L’ Arôm’arrangé – Elixir d’amour

RHUMS ARRANGÉS AUTRES

Médaille d’Or :  Ti’ Arrangés de Ced – Ananas Victoria
Médaille d’Argent : Chatel – Banane – Caramel

Médaille de Bronze : Délices Métisses – Gingembre – Citron

RHUMS POUR COCKTAIL – SECS (SUCRE 0 À 8 GR)

Deux médailles d’Argent ex-aequo :
La Cie des Indes – Jamaïca – Navy strength
Plantation – OFTD
Médaille de Bronze : Mount Gay – XO

RHUMS POUR COCKTAIL – 1/2 SECS ET DOUX (SUCRE 9 GR ET +)

Médaille d’Argent : Plantation Pineapple

Deux médailles de Bronze ex-aequo :
Rum Nation – Jamaïque 5 ans
Hee Joy – Oringins

INNOVATIONS DE L’ANNÉE

A1710 – La perle

Chalong Bay – Infusé Sweet Basilic Thaï

PRIX SPÉCIAL DU JURY :

Maison La Mauny – La confrérie du Rhum 2005

Saint James – Cuvée de l’essentiel

Plantation – Extrême N°1 Saint Lucia

www.rhumfestparis.com

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