Le guide Hubert 2016 présenté a Bulles Expo

Lors du salon mondial des vins effervescents , au Parc Floral de Paris,Jean-Pierre Hubert et son staff ont présentés la 38ème édition du meilleur guide régional et nommés les 42 chefs assiettes d'or 2016.www.guide-hubert.fr/

 

Couvrant la zone géographique France du sud, soit les quarante-deux départements situés sous la Loire, le «Guide Hubert» se veut au plus près des convoitises épicuriennes. Pour cette 38e édition, le «Guide Hubert» crée la distinction de «l'assiette d'or Guide Hubert 2016» récompensant les quarante-deux chefs les plus créatifs parmi une sélection de 1 700 tables. Déjà près de quatre décennies que le «Guide Hubert» se consacre à la fois aux chefs qui se distinguent par leurs qualités professionnelles, qu'ils soient au fourneau d'une grande ou d'une plus simple table, et aux vignerons dont les crus sont sélectionnés par des œnologues de renommée. En effet, c'est le seul guide à proposer deux véritables guides en un seul ouvrage, combinant à la fois un guide des restaurants et un guide des vins et champagnes.Prix de vente:20 euros.

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